Dieta cruda para gatos
Articulos traducidos del ingles al español

Requerimientos nutricionales


Los Fundamentos

Este artículo aborda las necesidades nutricionales básicas de su gato. Muchos nutrientes se han estudiado de forma individual en un entorno clínico - de hecho, son examinados individualmente más que en la comida vinieron. Esto no es bueno, porque es importante recordar que estos componentes no están aislados en la naturaleza. Los alimentos integrales contienen una mezcla compleja de compuestos sinérgicos que trabajan juntos. Eso puede sonar complicado, pero en realidad no lo es - usted sólo tiene que utilizar las especies adecuadas para su gato. Una de las mejores cosas de la alimentación a base de una dieta bien preparada y con "comida de verdad" es que contiene  todos los nutrientes que sabemos que son importantes para la salud felina. Además, también estamos incluyendo nutrientes naturales que aún no han sido aislados, sintetizados, como se añaden a las latas y bolsas de comida para mascotas procesado. Es complicado para los fabricantes de alimentos para animales formular productos con ingredientes aislados con el objetivo de que sena los mas similares posibles a una comida de verdad.
Por ejemplo el desastre de la taurina. La taurina es un aminoácido que los fabricantes de alimentos para animales no consideraban esencial en los comienzos, hasta que los gatos alimentados con estos alimentos comenzaron a sufrir patologías e incluso morir por comer productos elaborados deficientes en ella. Ahora los piensos añaden la taurina como un producto químico aislad. Si usted está pensando en alimentar a su gato con comida de verdad, tengo una gran noticia: El primer grupo de alimentos que discutiremos es una fantástica fuente de taurina natural!

Proteína

Se necesitan proteínas y aminoácidos esenciales para la fabricación de anticuerpos, enzimas, hormonas, los tejidos y para el equilibrio de un pH adecuado. Proporciona energía para los gatos y es esencial para el crecimiento y el desarrollo. Las proteínas completas contienen grandes cantidades de aminoácidos esenciales y se encuentran en alimentos tales como carne, pescado, huevos y aves de corral. Las proteínas incompletas no proporcionan todos los aminoácidos esenciales y se encuentran en muchos alimentos, incluyendo las legumbres, granos y verduras. Estas proteínas vegetales no suministran los aminoácidos esenciales que necesita un gato (como la taurina), que provienen de proteínas de origen animal. Los gatos necesitan fuentes animales de este nutriente. Cuánto necesita cada animal puede variar levemente debido a una variedad de factores, incluyendo el estado fisiológico, la edad, la actividad y la digestibilidad de la fuente de proteína. En general, los gatos tienen un alto requerimiento de proteína. 

La grasa

Esta fuente concentrada de energía también proporciona ácidos grasos esenciales y ayuda en la utilización y el transporte de nutrientes. También está implicada en la integridad celular y la regulación metabólica. La grasa saturada se encuentra principalmente en las fuentes animales, mientras que la grasa poliinsaturada proviene principalmente de las plantas.

Grasas y aceites

Se componen de ácidos grasos, a veces se hace referencia a ellos como "la vitamina F" . Los siguientes son los ácidos grasos más implicados en la salud felina: ácidos grasos omega-3, que incluyen el ácido alfa-linolénico, ácido eicosapentaenoico y ácido docosahexaenoico; y los ácidos grasos omega-6, incluyendo el ácido linoleico, el ácido gamma-linolénico, ácido araquidónico y ácido linoleico conjugado. Los ácidos linoleico y araquidónico por mucho tiempo se han considerado como ácidos grasos esenciales para los gatos. Más recientemente, el DHA se ha añadido debido a su importante contribución a la visión felina, la salud reproductiva, y el sistema inmunológico. La EPA (El ácido eicosapentaenoico es un ácido omega-3, que se encuentra en los aceites de pescado.) también puede ser beneficioso. Como se deduce del nombre los ácidos grasos esenciales son esenciales para la salud del gato, y se obtienen de los alimentos. A diferencia de otros animales, los felinos, no convierten eficientemente los ácidos grasos esenciales de fuentes vegetales, en los derivados necesarios. Por ejemplo, los gatos deben comer carne para obtener el ácido araquidónico. Además, los gatos no pueden convertir  LA (ácido linoleico) en GLA (Ácido gamma-linolénico) como algunos animales hacen, y los estudios muestran que el GLA puede beneficiar la salud de la piel felina y el pelaje. Podemos teorizar que en la naturaleza, el gato se comería otro animal cuyo cuerpo ya había hecho la conversión, lo que ofrece algunos de este ácido graso útil. El gato consumiría el omega-3 y el CLA (acido linoleico conjugado) al comer una presa herbívora.
En resumen, LA; AA; DHA (que se encuentra sobre todo en la naturaleza con otros omega-3 útiles); y en menor medida, la EPA y GLA, puede considerarse ácidos grasos importantes para la buena salud felina. CLA puede llegar a tener un rol muy importante en la nutrición felina en el futuro porque se encuentra en la carne y la grasa de la dieta natural de un gato, pero sólo recientemente ha sido "descubierto" por la ciencia nutricional.
 


 

Minerales

Estos son esenciales para el gato y están involucrados en casi todas las reacciones fisiológicas. Contribuyen a la formación de las enzimas, el equilibrio del pH, la utilización de nutrientes, y el transporte de oxígeno y se almacenan en el tejido óseo y muscular. La disponibilidad biológica puede variar ampliamente dependiendo de la fuente del nutriente. Los minerales elementales se toman de la tierra o el agua; los minerales quelados son aquellos que se unen con otras sustancias orgánicas, a menudo haciendo que el cuerpo las absorba mas fácilmente. Los minerales incluyen el calcio, cloruro, cromo, cobalto, cobre, flúor, yodo, hierro, magnesio, manganeso, molibdeno, fósforo, potasio, selenio, silicio, sodio, azufre y zinc. Los minerales, como las vitaminas, actúan sinérgicamente, con una acción de cooperación entre ellos.

Vitaminas

Estos nutrientes son esenciales para la regulación del metabolismo. Generalmente se encuentran en los alimentos, algunos se sintetizan dentro del cuerpo del animal. Están clasificados como liposolubles o solubles en agua. El grupo soluble en agua incluye las vitaminas  C y el complejo B. Generalmente, las vitaminas solubles en grasa se almacenan en el cuerpo, mientras que las solubles en agua se eliminan más rápidamente. El gato como carnívoro que es, procesa los nutrientes de fuentes animales mucho mejor que los de fuentes vegetales. Por ejemplo, los felinos no pueden convertir el beta-caroteno de las plantas en vitamina A (como algunos animales hacen), por lo que necesitan vitamina A preformada de una fuente animal.

Agua


Los gatos están diseñados para cumplir con sus necesidades de agua, a través del consumo de alimentos crudos frescos.  Esto hace que sientan poca sed. Esto puede llevar a problemas de salud cuando se consumen alimentos secos. Uno de los problemas es que a pesar de que el pienso esta deshidratado esta "programación" natural de sentir poca sed, puede no animarles a beber más, y su orina puede llegar a ser demasiado concentrada. A pesar de que un gato sano no bebe mucho, siempre debe tener agua potable disponible. Y por favor si le ofrece agua del grifo, asegúrese de que sea de buena calidad, y de que su comunidad no agregue fluoruro en el suministro de agua. Si usted tiene un pozo, realícele pruebas anuales para asegurarse de que esté libre de contaminantes.
 

Pero espere ... Hay más!

Hay mas sustancias que contribuyen a la buena salud, algunas de las cuales provienen de las fuentes de alimentos mientras que otras se crean dentro del cuerpo. Estas sustancias incluyen antioxidantes - que comprenden las vitaminas, minerales y enzimas - que ayudan a proteger el cuerpo contra los radicales libres dañinos. Ahora, sé que los "radicales libres" suenan como un grupo terrorista, pero son átomos que dañan las células en realidad. Hmm ... Creo que se puede considerarlos una forma de terrorismo contra el cuerpo de gato! Los radicales libres pueden formarse internamente por la exposición al humo del cigarrillo, la contaminación, la radiación y otras sustancias perjudiciales. Con nuestros gatos siendo bombardeados con toxinas ambientales más que nunca, los antioxidantes son factores importantes para la buena salud. Las enzimas son moléculas de proteínas que son esenciales para la mayoría de las funciones corporales. Están involucradas con la energía, el tejido, los órganos, la reparación celular y mucho más. También son esenciales para la digestión, las diferentes especies de animales necesitan diferentes niveles para determinados tipos de alimentos. No es sorprendente que las criaturas tengan las enzimas necesarias para descomponer los alimentos que encuentran en su dieta natural y tiendan a tener una cantidad deficiente de encimas que trabajan con los alimentos que no comen en el medio silvestre.
Además de ser fabricadas por el cuerpo, las enzimas también pueden encontrarse en los alimentos, aunque las temperaturas de 118 grados (F) o por encima de ellos las destruyen. 
 
Lo que no está requerido Nutricionalmente
     
Usted puede haber notado que los hidratos de carbono (normalmente suministrados mediante cereales en los piensos) no figuraban entre los nutrientes necesarios para los gatos. El Consejo Nacional de Investigación en Nutrición Felina afirma que "... no existe ningún requisito de carbohidratos en al dieta del gato ..." Y en realidad, si se tiene en cuenta la fisiología felino y lo que la especie ha estado comiendo desde hace miles de años, tiene todo el sentido que los granos no deben formar parte de la dieta del gato. Otra buena razón para no alimentar al gato con cereales es el hecho de que se descompone en azúcar en el cuerpo - es algo que un gato definitivamente no necesita! Muchos estudios relacionan el consumo de azúcar con enfermedades, incluyendo cáncer. Consumir una dieta alta en carbohidratos realmente causa estragos en el cuerpo de un gato. Los carbohidratos son generalmente considerados como alimentos energéticos, pero los felinos utilizan la proteína y la grasa de manera muy eficiente para esas necesidades. Esta es una razón por qué los gatos tienen una alta exigencia de  proteína de calidad.

Una buena nutrición es un trabajo en equipo

Todos los componentes que se discuten anteriormente no se encuentran solos en la naturaleza; los alimentos no contienen los nutrientes de forma individual. Por ejemplo, probablemente todos hemos escuchado que las naranjas son una buena fuente de vitamina C, pero ese pedazo de fruta contiene muchos otros nutrientes cofactores que en realidad ayudan en la absorción y utilización de la vitamina.  Del mismo modo, la vitamina E no es simplemente el d-alfa-tocoferol que usted encontrará en una cápsula de la tienda. En realidad es una familia de al menos ocho moléculas diferentes que funcionan mejor cuando se toman juntas. Muchos estudios han demostrado que los nutrientes naturales de los alimentos son más beneficiosos que los aislados como suplementos. sintética. De hecho las naranjas no son la fuente adecuada de vitamina C para los gatos, la mejor fuente de vitamina C para los gatos es el hígado crudo.

Requisitos no alimenticios

Tu gato tiene otras necesidades, además de una buena dieta. Sí, la comida es la base de la salud, pero hay otros factores que pueden tener un gran impacto en el bienestar de su amigo felino. Por supuesto que necesita una caja de arena limpia y accesible y un lugar seguro, pero su gato también te necesita a ti. A pesar de que los gatos son percibidos como criaturas muy independientes, estos realmente se benefician y disfrutan de nuestro amor y atención. Su gato disfruta de que usted le hable, lo acaricie y juegue con el.